OBEDOVÉ MENU
PONDELOK 02.12.2019
Zemiaková kyslá s vajcom
Kurací vývar s rezancami a zeleninou
- Pikantné bravčové soté, ryža, zeleninová obloha
- Prírodný kurací rezeň s restovanou cibuľou a nivou, ryža, hranolky, obloha zeleninová
- Bravčové rizoto, kyslá uhorka
- Miešaný zeleninový šalát s grilovaným kuracím mäsom, dressing, hrianka
- Vyprážaný encián s brusnicami, zemiaky s maslom sa pažítkou
- Pečené kuracie stehno, červená kapusta, knedľa
Špeciálne menu: Bravčový steak dobrého gazdu, pečené zemiaky, baranie rohy, horčica, chren
UTOROK 03.12.2019
Karfiolová polievka
Zeleninová s liatym
- Mix grill, BBQ omáčka, ryža, pečené zemiaky, obloha zeleninová
- Kurací rezeň v špenátovom cestíčku, zemiaková kaša, kyslá uhorka
- Eger paprikáš, maslové halušky
- Zeleninový šalát s grilovaným kuracím špízom, hrianka
- Vyprážaný encián s brusnicami, zemiaky s maslom a pažítkou
- Pečené kuracie stehno, červená kapusta, knedľa
Špeciálne menu: Bravčový steak dobrého gazdu, pečené zemiaky, baranie rohy, horčica, chren
STREDA 04.12.2019
Šošovicová s párkom
Kurací vývar s mäsom, zeleninou, rezancami
- Kurací steak na jablkách, ryža, hranolky, obloha zeleninová
- Bačovská bravčová kapsa, gazdovské zemiaky, kyslá uhorka
- Hrachová kaša, pečená klobása, volské oko, chlieb
- Miešaný šalát s kuracími nugetkami, dressing, hrianka
- Vyprážaný encián s brusnicami, zemiaky s maslom a pažítkou
- Pečené kuracie stehno, červená kapusta, knedľa
Špeciálne menu: Bravčový steak dobrého gazdu, pečené zemiaky, baranie rohy, horčica, chren
ŠTVRTOK 05.12.2019
Gulášová polievka
Písmenková polievka
- Bravčové pliecko na paprike, kolienka
- Kuracie prsia so salámou a strúhaným syrom, ryža, opekané zemiaky, obloha zeleninová
- Penne Arabiata
- Miešaný listový šalát s kuracím mäsom, hrianka, dressing
- Vyprážaný oštiepok s brusnicami, zemiaky s maslom a pažítkou
- Pečené kuracie stehno, červená kapusta, knedľa
Špeciálne menu: Bravčový steak dobrého gazdu, pečené zemiaky, baranie rohy, horčica, chren
PIATOK 06.12.2019
Zemplínska polievka
Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
- Bravčové stehno po debrecínsky, domáca knedľa
- Bavorské kuracie prsia na listovom špenáte so slaninkou, ryža, hranolky, obloha zeleninová
- Palacinky s džemom, čokoládou, ovocím, šľahačkou
- Zeleninový šalát na holandský spôsob s kuracím mäsom
- Vyprážaný oštiepok s brusnicami, zemiaky s maslom a pažítkou
- Pečené kuracie stehno, červená kapusta, knedľa
Špeciálne menu: Bravčový steak dobrého gazdu, pečené zemiaky, baranie rohy, horčica, chren
SOBOTA 07.12.2019
Česká bramboračka
- Bravčový steak so šampiňónmi, ryža, opekané zemiaky, obloha zeleninová
- Vyprážaný kurací rezeň, zemiaky s maslom a pažítkou, kyslá uhorka
- Cézar šalát
NEDEĽA 08.12.2019
Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
- Vinohradnícky raový rezeň, zemiaková kaša, kompót
- Popradská veža, ryža, pečené zemiaky, obloha zeleninová
- Fit šalát
Kompletné DENNÉ MENU (hlavné jedlo + polievka) len za 4,60€
Špeciálne menu za 6,50€ + káva zdarma
STÁLA PONUKA (k jedlám v stálej ponuke menu polievka zdarma)
Rukolový šalát s konfitovaným kačacím mäsom, medovým dressingom a mangom 6,20€
Vyprážaný syr, zemiakové hranolky, domáca tatárska omáčka 6,40€
Jack Burger s hranolkami (150g trhané hov. mäso Sous Vide, Jack daniels majonéza,
grilovaná slanina, cheddar, uhorka, ľadový šalát) 6,50€
Konfitované kačacie stehno, chutney z červenej kapusty, 2x mastená lokša 7,50€
Grilovaná bravčová panenka s holandskou omáčkou, petržlenové zemiaky 8,90€
Grilovaný losos na bylinkách, zemiakovo špenátová kocka s holandskou omáčkou 9,80 €
PONDELOK 02.12.2019
Pórová krémová 1,00€
Kohúti vývar s cestovinou 1,00€
1. Kuracie filé na kari, dusená ryža 4,50€
2. Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, tatárska omáčka 3,90€
3. Bravčová pikantná panvica, pečené zemiaky 4,50€
UTOROK 03.12.2019
Tekvicová s kôprom 1,00€
Kohúti vývar s cestovinou 1,00€
1. Kuracie ragú s estragónom, jasmínová ryža 4,50€
2. Torteliny v paradajkovej omáčke s pestom a olivami 3,90€
3. Hovädzí guláš, parená knedľa 4,50€
STREDA 04.12.2019
Cviklový krém s mliečnou penou 1,00€
Kohúti vývar s cestovinou 1,00€
1. Thajská kuracinka s lychee, ryžové rezance 4,50€
2. Hubové krupoto s parmezánom 3,90€
3. Bravčový tokáň na víne, tarhoňa 4,50€
ŠTVRTOK 05.12.2019
Hrachová s pečeným chlebom 1,00€
Kohúti vývar s cestovinou 1,00€
1. Kuracie stehienko na prírodno, dusená ryža 4,50€
2. Cviklové palacinky so špenátom a kozím syrom 3,90€
3. Bravčové gyros rezance v tortille 4,50€
PIATOK 06.12.2019
Špenátová s vajíčkom 1,00€
Kohúti vývar s cestovinou 1,00€
1. Kurací steak na záhradnícky spôsob, 1/2 ryža, 1/2 hranolky 4,50€
2. Fettuccine so syrom brie a špenátom 3,90€
3. Poľovnícke bravčové soté, opekané zemiaky 4,50€
PONDELOK 02.12.2019
Polievka: Boršč
- Hovädzie varené, kôprová omáčka, knedľa
- Bravčové stehno, horčicová omáčka, dusená ryža
- Kuracie rizoto, strúhaný syr, kyslá uhorka
- Vyprážaný kurací rezeň v syrovom cestíčku, varené zemiaky
- Grilovaný hermelín na zeleninovom šaláte, dressing
UTOROK 26.11.2019
Polievka: Zeleninová s haluškami
- Hovädzí plátok na šampiňónoch, tarhoňa
- Bravčový tatranský guláš, knedľa
- Kurací tokáň, dusená ryža
- Vyprážaný kurací Cordon bleu, varené zemiaky
- Ryžový nákyp s ovocím
STREDA 27.11.2019
Polievka: Cesnaková krémová
- Maďarský gully, knedľa
- Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát
- Kuracie pečené stehno s plnkou, dusená ryža
- Kurací steak na medovej cvikle, pečené zemiaky
- Lasagne Bolognese
ŠTVRTOK 28.11.2019
Polievka: Hŕstková
- Sviečková na smotane, knedľa
- Bravčové pikantné soté, tarhoňa
- Kuracie medailóny na nivovej omáčke, pečené zemiaky
- Kuracie soté na kari s ananásom, dusená ryža
- Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka
PIATOK 29.11.2019
Polievka: Šampiňónová krémová
- Hovädzí obrátený rezeň, zemiaková kaša
- Bravčový vrabec, dusená červená kapusta, knedľa
- Plnené kuracie prsia (šunka, syr), dusená ryža
- Kuracie soté v zemiakovej placke
- Granatiersky pochod, kyslá uhorka
Zmena v jedálnom lístku vyhradená!!
Fajn ponuku na každý deň nájdete tu :https://www.facebook.com/FajnExpressFood/?fref=ts
Naše menu na každý týždeň nájdete tu: http://menudobruchut.sk/menu/#sthash.hRUgP1nC.yPepn7j7.dpbs